Tutto ciò di cui hai bisogno è un bastoncino di ghiacciolo per trasformare le banane troppo mature in un dolcetto ghiacciato
Quelli di noi che amano le varietà di frutta che possono essere facilmente trasformate in deliziosi spuntini e pasti hanno quasi sempre un casco o due di banane a portata di mano. Non solo le banane sono uno dei frutti crudi più convenienti disponibili, ma sono anche piuttosto nutrienti. Questi frutti cremosi nati da erbe sono ricchi di potassio, fibre, magnesio e altri agenti salutari, che li rendono uno spuntino ideale. Ma man mano che un’altra tipica settimana lavorativa si trascina, potresti renderti conto che le banane rimanenti per la settimana sono mature. Invece di preparare un'altra porzione di pane alla banana extra umido, perché non trasformare quelle banane troppo mature in deliziose caramelle surgelate?
Le banane diventano più dolci man mano che maturano, quindi invece di aggiungere un po' di questo dolcificante naturale schiacciato alla prossima pentola di fiocchi d'avena o ai biscotti per la colazione, congelale intere con alcune semplici aggiunte per renderle un dessert soddisfacente e sano. La maggior parte degli amanti delle banane è già a conoscenza del processo di congelamento se i frullati per la colazione sono un pilastro. Eppure, con poche semplici modifiche e alcuni pratici bastoncini per ghiaccioli, puoi creare un altro delizioso spuntino.
Prima di scoprire ulteriori metodi per preparare dolcetti surgelati a base di banana, scopriamo il processo passo passo dietro la creazione di semplici ghiaccioli alla banana.
Evita di comprare un mucchio di frutta fresca per preparare dei ghiaccioli sani e semplici fatti in casa e utilizza le banane mature che hai già a tua disposizione. Puoi preparare deliziosi ghiaccioli alla banana in pochi semplici passaggi. Per trasformare le banane troppo mature in deliziose prelibatezze surgelate non hai bisogno di molti ingredienti extra. Per iniziare, raccogli un sacchetto di gocce di cioccolato, una piccola quantità di olio neutro, bastoncini di ghiacciolo e qualsiasi extra testurizzato preferito che potresti voler aggiungere a queste confezioni surgelate, come biscotti tritati, frutta liofilizzata o noci tritate.
Inizia sbucciando e inserendo i bastoncini di ghiacciolo nella base delle banane intere o tagliate a metà e congelale su una teglia per almeno tre ore. Una volta che le banane sono congelate, versa eventuali extra su piccoli piatti per immergerle facilmente. Per preparare il cioccolato fuso, unire le gocce di cioccolato e l'olio nel microonde o a bagnomaria fino a quando non si scioglie. Tenendo la base delle banane congelate per le estremità del bastoncino del ghiacciolo, immergi le banane congelate nel cioccolato fuso e arrotolale o cospargile con le guarnizioni che preferisci. Disporre le banane immerse su teglie rivestite di pergamena o carta oleata e congelarle fino al momento del consumo. Una volta che si sono induriti, sentiti libero di conservare le confezioni immerse in sacchetti di plastica richiudibili adatti al congelatore.
Ora che sai quanto è facile trasformare le banane mature in deliziosi dessert ghiacciati, hai altre opzioni da considerare.
Se ti piace l'idea di trasformare le banane in dolcetti congelati, hai molte opzioni. Per sfruttare ancora di più l'uso dei tuoi fidati bastoncini di ghiacciolo, invece di immergere le banane congelate nel cioccolato, perché non provare lo yogurt? Non solo lo yogurt contiene una dose adeguata di calcio e nutrienti essenziali, ma questo alimento cremoso contiene anche quantità salutari di proteine. Per preparare le banane allo yogurt gelato, segui lo stesso procedimento descritto sopra, ma invece di immergere le banane congelate nel cioccolato, immergile nello yogurt e liscia l'esterno di ciascuna banana prima di congelarla.
Se invece non hai riserve sull'uso del cioccolato, ma vuoi gustare i ghiaccioli alla banana congelati in un modo nuovo, prova a preparare le banane al cioccolato congelate con un semplice stampo in silicone. Tutto ciò di cui hai bisogno per questo dessert è ricoprire il tuo stampo in silicone preferito con cioccolato fuso, aggiungere una pallina di purea di banane in ogni stampo e coprire con un altro sottile strato di cioccolato fuso. Quindi, aggiungi semplicemente i bastoncini del ghiacciolo e congelali prima di consumarli. La purea di banana dà a questo delizioso trattamento salutare una nuova svolta divertente e ottieni il piacere aggiuntivo di mangiare banane al cioccolato in una nuova forma entusiasmante.
Che tu stia immergendo banane intere nel cioccolato fuso o versando banane, latte e miele frullati in comodi stampi per ghiaccioli, avrai bisogno di bastoncini per ghiaccioli per completare queste semplici e gustose alternative di dessert.