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Pensaci due volte prima di ordinare una bibita quando mangi fuori

Jun 07, 2023

Non è un segreto che le bevande analcoliche possano davvero colpire nel segno. Le origini della soda risalgono al 1670 come metodo per conferire alla crosta superiore una bevanda analcolica gradevole e saporita. Nel corso del tempo, queste deliziose bevande piene di zucchero divennero note come un'alternativa soddisfacente a... beh, "qualcosa di più forte". Di conseguenza, si sono guadagnati il ​​nome di "bevande analcoliche" - in altre parole, l'opposto di "superalcolici" - per incoraggiare le persone a gustare bevande gustose ma analcoliche.

Naturalmente, questi tentativi storici di pubblicizzare le bibite gassate come se fossero più salutari, ad esempio, di un bicchiere di vino, a volte si sono rivelati errati. L’esempio più evidente di ciò si è verificato in una delle prime versioni della Coca-Cola, che includeva le foglie di coca nella sua formula segreta. Infatti, già nel 1800, molti avventori sorseggiavano la soda come alternativa rinfrescante al vino e alla birra. Tuttavia, mentre gustavano le loro bibite rinfrescanti, questi consumatori non avevano idea che stavano effettivamente assumendo una droga pericolosa.

Fortunatamente, la Coca-Cola ha cambiato da tempo la sua ricetta. Tuttavia, le bevande analcoliche continuano a rappresentare un problema per la salute degli americani, anche nel 21° secolo. Dalle epidemie nei macchinari di distribuzione al contenuto di zucchero che supera le quantità raccomandate dal governo, le bevande analcoliche, purtroppo, non sono ancora la scelta migliore. Potresti anche pensarci due volte prima di ordinarne uno al ristorante.

Quando vai in un ristorante e ti avvicini al distributore automatico di bibite, cosa vedi? Potresti notare le condizioni apparentemente perfette della macchina e l'esterno in plastica lucida. Probabilmente guardi la fila di nomi di marchi vivaci, che indicano quale maniglia è quale. Tuttavia, probabilmente non vedrai un enorme sciame di scarafaggi che strisciano fuori dalla macchina.

Sebbene questo scenario possa sembrare uscito da un film horror, purtroppo non è sempre così lontano dalla realtà. Scrivendo per Thought Catalog, l'ex dipendente di un ristorante di New York, Rob Gunther, ha ricordato di aver trovato creature che strisciavano all'interno del distributore di bevande analcoliche nello stabilimento in cui una volta lavorava. Gunther spiegò: "Proprio sotto la superficie di quello che sembrava un macchinario così invitante c'era una delle cose più grossolane che avessi mai visto: dozzine e dozzine di scarafaggi, piccoli e di taglia media, spaventati dall'improvvisa esposizione alla luce, correndo in giro in nastri marroni mentre facevano un disperato tentativo di sgattaiolare di nuovo nell'ombra."

A quanto pare, l'epidemia di scarafaggi nell'ex ristorante di Gunther è stata causata da una perdita di sciroppo, che ha attirato gli insetti nella macchina. E, pur scrivendo che sperava che altri ristoranti facessero un lavoro migliore mantenendo determinati standard, Gunther ha lasciato intendere che non era così sicuro che lo facessero sempre. In definitiva, è meglio prevenire che curare, quindi evitare le bevande analcoliche nei ristoranti potrebbe essere una buona idea.

Anche se gli scarafaggi costituiscono da soli un ottimo motivo per evitare di ordinare bevande analcoliche al ristorante, non rappresentano certo l’unico pericolo per la salute riscontrato nei distributori automatici. È noto che in questi dispositivi è presente anche della muffa. Nel 2017, un rapporto di Fox 4 ha rilevato che il Dipartimento della Salute della Florida aveva scoperto della muffa in diversi distributori di bevande analcoliche nella parte sud-occidentale dello stato. Apparentemente, in un ristorante è stato riscontrato un "accumulo di muffa nero-verde attorno agli ugelli di erogazione della soda" - una chiara violazione delle leggi sanitarie regionali.

Sebbene possa sembrare un caso isolato, la presenza di muffa nei distributori di bevande analcoliche è un problema molto reale. In effetti, un'indagine del 2018 di ABC Action News ha inviato i giornalisti di Scripps a cinque distinti distributori di bibite in cinque luoghi diversi: una stazione di servizio, un cinema, un fast food, un ristorante informale e un ospedale. Ciascuno di questi dispenser è stato tamponato e testato per diversi tipi di piante e batteri.

Alla fine, tutte e cinque le macchine testate presentavano un certo livello di muffa nell'ugello. Forse non sorprende che il distributore di bevande analcoliche dell'ospedale contenesse i livelli più bassi di contaminanti. Intanto i fast food avevano, in assoluto, i livelli più alti. In definitiva, il fatto che in queste macchine sia presente qualsiasi quantità di muffa è un motivo sufficiente per evitare le bevande analcoliche.